В состав кофе Alta Roma Nero входят несколько сортов премиальной колумбийской арабики, которая составляет 80% напитка, и зерна робусты — 20%. Каждый вид кофейных ягод обжаривается отдельно и при этом подвергается темной обжарке. Высококачественная арабика дарит кофе непревзойденный аромат и шоколадный вкус, а робуста способствует образованию воздушной пенки. Кофе сочетает в себе легкую кислинку и горчинку в комбинации с нотками карамели и какао. Послевкусие продолжительное с нюансами дорогостоящей кубинской сигары.
http://coffee-shop.tomsk.ru/kofe/molotyj/altaroma/nero-nero/415