Может ли многовековая популярность напитка служить доказательством его полезности? Спорно. А вот то, что не всем можно пить кофе и не в любых сочетаниях он раскрывает лишь полезные свойства – факт.
Поэтому не лишним будет рассмотреть объективные свойства натурального кофе и его действие на организм.
-
Кофе и артериальное давление
Как известно, гипертоники обычно избегают бодрящего напитка. Правильно делают: три-четыре чашки действительно способны повысить диастолическое давление. Кофеин расширяет кровеносные сосуды, активизирует работу мозга, дыхательного центра, почек, улучшает кровообращение.
Гипотоникам и людям с нормальным артериальным давлением употребление кофе ничем плохим не грозит. А вот гипертоник должен вовсе отказаться от напитка или выпивать не более одной чашки в день, чтобы не спровоцировать сосудистый спазм.
-
Кофе и вред для сердца
Очень расхожее заблуждение, справедливое только в отношении напитка, приготовленного по-арабски.
-
Влияние на работу мозга и зрение
Кофе стимулирует процессы клеточного обмена, тем самым способствуя обострению зрения и восприятия, улучшению мыслительных процессов и концентрации внимания. Он даже немного улучшает настроение, особенно в сочетании с другим проверенным антидепрессантом – шоколадом.
-
Кофе и лишний вес
Как ни странно, иногда можно услышать, как люди всерьез уверяют, что полнеют от кофе.
Это – миф безо всяких оговорок. В кофе – мизерное содержание калорий, так что если кто-то полнеет от кофе, вероятно, дело не в самом напитке, а в сахаре, сгущённом молоке или поедаемых вприкуску тортиках.
Сам по себе кофе, напротив, способствует похудению: он стимулирует обмен веществ и обладает мочегонным эффектом, не позволяя лишней жидкости задерживаться в организме.
-
Как воспринимает кофе ваша печень?
Прекрасно. Кофе даже рекомендуют в качестве профилактики отмирания ткани после перенесенного гепатита. А благодаря упомянутому ранее мочегонному эффекту кофе способствует выведению песка из почек и желчного пузыря.
А вот что касается нейтрализации действия алкоголя, то это – действительно миф. Все, чего вы добьетесь, дав пьяному человеку крепкого кофе, – это то, что такой человек еще долго не угомонится.
-
Кофе и беременность
Опасения будущих мам справедливы отчасти: если во время беременности употреблять кофе без ограничений, нервная система ребенка может на это реагировать. С другой стороны, если мама была кофеманкой, резко отказываться от любимого напитка не стоит – достаточно будет сократить его употребление до одной-двух чашек в день.
С вдохновением, ваш Кофе-шоп.