Рекомендуем перейти на новую версию сайта: кофе-шоп.рф
(3822) 502-504


Отзывы о нас на Флампе

Новости


Приятного чаепития!☕
Покупая чай и полезные сладости, вы получаете скидку 10%‼

Например👇
🍂 Нежность - черный чай Teatone  с мятой и фундук в белом шоколаде 224 вместо 249 руб.
🍂 Оранжевое настроение - авторский чай Teaco облепиха, ананас, яблоко и ананасовые палочки  342 вместо 380 руб.
🍂 Золотые мечты - Teaco черный чай с облепихой и грушей + арахис в глазури 315 вместо 350 руб.

❕Оформляйте заказ на сайте  кофе-шоп.рф
❕Звоните по тел. 502-504
❕Пишите в  WhatsApp +7 983 340-40-65
👉Бесплатная доставка от 700 руб.

#кофетомск #кофешопрф #чайкофешоп #teatone #teaco

24.05.2020

Крема — пенка, возникшая на поверхности эспрессо, американо или ристретто. Является одним из признаков качественно приготовленного кофе👍
 Пенка на правильно приготовленном кофе должна быть однородной, ровной, плотной и иметь красивый золотисто-ореховый оттенок. Хотя цвет крема может варьироваться в зависимости от соотношения арабики и робусты в кофейной смеси.

Толщина крема должна быть не менее 2 мм (в идеале от 2 до 4 мм). Также она должна держаться как можно дольше. Крема на хорошем эспрессо не открывается дырочками в центре, держится больше минуты 🕐 и, после того как кофе был выпит, оставляет после себя ободок на стенке чашки.

Идеальная крема должна быть орехового цвета, плавно переходящего в темно-коричневый. Светлые полосы на ее поверхности или красноватый оттенок также считаются нормой.

А теперь, кофеманы, проверяйте, правильная у Вас крема?🙃

#кофешопрф  #tsk #томск #инфокофешоп

23.05.2020

И там и там 3 в 1: кофе, сливки, сахар (если Вы так любите добавлять его). Но один пакетик 3 в 1, а второй натуральный сваренный кофе! Видите разницу даже внешне! Красивый насыщенный цвет, густая плотна крема. Сплошное удовольствие!😋

5 причин НЕ пить кофе растворимый👇:

1. Растворимый кофе производят из зерен, качество которых оставляет желать лучшего. Зерна, которые часто хранятся не верно. Вплоть до того, что в них могут завестись различные червяки и насекомые. Не совсем хочется пить ТАКОЙ напиток 😖
2. Далее зерна обрабатывают так, чтобы скрыть его плохое качество. Слишком сильная обжарка, которая убивает вкус и аромат. Получается абсолютно пустой напиток.
3. Медиками доказано, что употребление растворимого кофе за час до и после еды, в разы сокращает уровень железа в крови.
4. Метод обработки и сушки зерен кофе здесь приводит к тому, что напиток содержит acrylamide. Это химический компонент, который образуется в пищевых продуктах при нагревании их в температуре более чем 120 C. Он обладает токсичными и канцерогенными свойствами. Используется при производстве красок и полимерных материалов.
5. Добавление сахара, сухого молока, эмульгаторов и стабилизаторов. Если вы выпиваете 2-3 чашки растворимого кофе в день, вы повышаете уровень сахара  в крови, тем самым нанося вред организму.

Растворимый кофе является своеобразным “fast food” в индустрии кофе, где здесь вам все довольно просто и якобы “ вкусно” подается, не обозначая какой вред это приносит✋

Стоит ли оно того?
Пьете растворимый кофе? 🤔

#кофешопрф  #tsk #томск #инфокофешоп

22.05.2020

Кому покрепче? 👀
Piacetto Tradizionale Espresso — идеально подходит для приготовления таких напитков как латте, капучино, маккиато.

Традиционная долгая обжарка смеси Арабики и Робусты из зерен, выращенных в Южной Америке и Азии, дает напитку особенно сильный и насыщенный вкус, без ярко выраженной кислинки. Купаж подобран таким образом, что вкус кофе по новому открывается при приготовлении таких напитков, как капучино, латте и маккиато.

Состав: Арабика 30%, Робуста 70%
Степень прожарки: сильная

Цена: 1 550 руб.

❕Оформляйте заказ на сайте  кофе-шоп.рф
❕Звоните по тел. 502-504
❕Пишите в  WhatsApp +7 983 340-40-65
👉Бесплатная доставка от 700 руб.

#кофетомск #кофешопрф #кофекофешоп

21.05.2020

Кофе ☕ и мороженое🍦 - идеальный дуэт!
Представляем Вашему вниманию - ГЛЯССЕ!

1. Варим черный кофе 130-150 мл
2. Остужаем
3. Выкладываем Ваше любимое мороженое ( ванильное, сливочное...)
4. Заливаем кофе

Наслаждаемся!😋
Приятного аппетита!



#кофешопрф  #tsk #томск #рецепткофешоп

20.05.2020

Как обжарка влияет на вкус?👀
Не будем углубляться во все тонкости и названия обжарок, а выделим только 3 основные степени.
Краткое описание как они влияют на вкус👇

🔥 Слабообжаренный кофе - отличается явной кислинкой, прекрасно сочетается с молоком.  Такой кофе имеет сложный аромат (фруктовый, яркий, цветочный и др.) Во вкусе минимальная сладость, менее плотное тело, чем у темной обжарки.

🔥 Среднеобжаренный кофе - традиционный способ обжарки, зерно темноватого цвета с сухой маслянистой поверхностью. Напиток получается с ярким кисло-сладким ароматом, более насыщенным, чем при слабой обжарке. Такая обжарка включила в себя все преимущества темной и светлой обжарки, гармоничное сочетание кислотности и сладости.

🔥 Сильнообжаренный кофе - зерна темно-коричневого цвета со слабыми следами маслянистости. Вкус получается менее кислый, чем у предыдущих вариантов. При таком способе активно выделяются эфирные масла, что способствует появлению более яркого и насыщенного аромата, раскрывающемуся наиболее полно.
Такие зерна имеют минимальную кислотность, чаще всего во вкусе будут присутствовать табак, жженая ириска.

☝Ну и конечно очень важно какие сорта зерен арабики и робусты используются!

Какую обжарку предпочитаете Вы?🙃

#кофешопрф  #tsk #томск #инфокофешоп

19.05.2020

Яркий, сочный апельсин! 🍊
Рекомендуем заваривать в прозрачном чайнике, так как на него очень приятно смотреть и конечно пить 😋!

🔸 Цвет настоя: Красно-коричневый, интенсивный, прозрачный.
🔸 Состав: апельсин, чай черный, цедра апельсина, цветки календулы, имбирь, цветки апельсина, натуральный ароматизатор.
🔸 Вкус: Средняя терпкость, умеренная кислотность, послевкусие - травяные тона с цитрусовыми оттенками.
🔸 Аромат: Насыщенный, цитрусовый с оттенками луговых трав.

Характер: РЕШИТЕЛЬНЫЙ И СМЕЛЫЙ 😎

100% натуральный авторский купаж. Можно заваривать и употреблять как самостоятельный напиток или использовать в качестве основы для приготовления чая со льдом и различных коктейлей.

💁Цена: 250 руб.

❕Оформляйте заказ на сайте  кофе-шоп.рф
❕Звоните по тел. 502-504
❕Пишите в  WhatsApp +7 983 340-40-65
👉Бесплатная доставка от 700 руб.

#кофетомск #кофешопрф #чайкофешоп #teaco

18.05.2020

Почему мы этим занимаемся?🤔
Когда-то давно, увлекшись темой кофе, озадачились ГДЕ ВЗЯТЬ вкусный (без химических ароматизаторов), натуральный, качественный кофе?
В Томске ничего достойного не было, поэтому ездили 🚗 в ближайший мегаполис - Новосибирск и покупали там. Потом со временем, присоединились друзья, знакомые с просьбой привезти и им. С этого и началось.

Тогда в 2010 году и открылся интернет-магазин Кофе-шоп, с небольшим ассортиментом наших любимчиков - итальянских марок 🇮🇹 , которые и по сей день продолжают нас радовать 👍. Интерес и спрос потихоньку возрастал, народ хотел общаться с нами лично, ощущать аромат кофе при выборе (вступить в наш кружок по-интересам 🤭 ) и было принято решение открыть отдел, куда физически можно прийти и купить.

Тот самый отдел на Котовского в ТЦ Оранжевое небо, в котором мы прожили самые яркие моменты нашей кофейной истории целых 9 лет.
Именно там и организовалась команда 💪 Кофе-шоп. Многие ассоциируют название с заведениями в Нидерландах и похихикивают, читая вывеску. Кофе тоже наркотик, поэтому все мы тут зависимые от атмосферы, напитка и людей 😜!

Мы любим это место, под словом место имеется в виду сам Кофе-шоп, а не то, где он располагается. Мы любим нашу работу, наших клиентов и общение с ними, несмотря на различные происшествия (да-да, всякое бывало). Нам очень приятно, что многие до сих пор с нами с самого начала 🤗. И мы это очень ценим!

Поэтому мы этим и занимаемся.
Мы уже не представляем свою жизнь без КОФЕ ☕, без наших клиентов, каждый из которых стал нашим другом.

С любовью, ваш Кофе-шоп ❤️

#кофешопрф  #tsk #томск #инфокофешоп

17.05.2020

Кратко о том кто мы! Приятного просмотра 😉

15.05.2020

Горячий шоколад дома - ЛЕГКО 😍!
Порционный шоколад Costadoro.
Упаковка 30 гр. на одну порцию вкуснейшего шоколада дома. В зависимости от приготовления можно сделать более горький или молочный, питьевой или кушать ложкой!

Как готовить👇
💫 Способ приготовления № 1
В посуду емкостью от 200 мл высыпать 30 гр смеси, залить 120 мл молока. Помешивая довести до кипения, настоять до загустения 15-20 мин.
💫 Способ приготовления № 2
В посуду для микроволновой печи емкостью от 200 мл высыпать 30 гр смеси, залить 120 мл молока. Поставить в микроволновую печь на 1 минуту (при мощности 800-850 Вт). Перед употреблением размешать.
💫 Способ приготовления № 3
В посуду емкостью от 200 до 500 мл высыпать 30 гр смеси, залить 120 мл молока. Готовить при помощи парогенератора кофемашины в течение 30-40 секунд  до образования однородной массы.

Вкусы:
🔺классический;
🔺ореховый;
🔺темный;
🔺молочный;
🔺белый;
Цена: 85 руб./шт

#кофетомск #кофешопрф  #рецепткофешоп #шоколад

14.05.2020
Страницы